我是家里的獨(dú)子,從小就被父母寄予“出人頭地”的期望??沙錾谄胀彝サ奈遥缭缇投恕柏?zé)任”二字的分量——大學(xué)四年,我一邊讀書(shū)一邊兼職,看著同齡人月光族的生活,也見(jiàn)過(guò)父母為湊學(xué)費(fèi)四處籌錢(qián)的模樣。畢業(yè)后在南京拿到本科文憑,卻只找到月薪七八千的工作,我總在想:“難道這就是我的上限?”

改變發(fā)生在畢業(yè)那年。跟室友聊起創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想時(shí),他認(rèn)真地說(shuō):“你總說(shuō)想創(chuàng)業(yè),不如試試開(kāi)水果店?現(xiàn)在年輕人愛(ài)吃新鮮水果,市場(chǎng)大得很?!边@句話像顆種子,在我心里發(fā)了芽——可創(chuàng)業(yè)哪有那么容易?啟動(dòng)資金從哪來(lái)?沒(méi)經(jīng)驗(yàn)怎么開(kāi)店?我蹲在出租屋找路子,發(fā)現(xiàn)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)貸款能補(bǔ)貼利息,咬咬牙提交了申請(qǐng)。

錢(qián)的問(wèn)題解決了,可“怎么開(kāi)”的難題更棘手。我翻遍網(wǎng)上的開(kāi)店攻略,越看越慌:選址、裝修、選品、運(yùn)營(yíng)……每個(gè)環(huán)節(jié)都像座山。這時(shí),高中同學(xué)的父親——一位開(kāi)了十年水果店的老板點(diǎn)醒了我:“別自己瞎摸索,找加盟連鎖品牌!像吉小果這種有國(guó)際連鎖經(jīng)驗(yàn)的,能幫你少走彎路?!?/p>

我開(kāi)始查資料、跑門(mén)店。吉小果的加盟政策讓我眼前一亮:他們不僅提供從選址到裝修的全程指導(dǎo),還有系統(tǒng)的培訓(xùn)體系。最打動(dòng)我的是,他們專門(mén)針對(duì)“零經(jīng)驗(yàn)新手”設(shè)計(jì)了培訓(xùn)課程——這正是我需要的!

在吉小果總部的加盟培訓(xùn)會(huì)上,我遇到了不少和我一樣的“創(chuàng)業(yè)小白”:有剛畢業(yè)的設(shè)計(jì)系女生,想開(kāi)間有溫度的水果店;有在職場(chǎng)摸爬滾打兩年的白領(lǐng),想換種活法。大家聊起行業(yè)前景時(shí)眼睛發(fā)亮:“水果是剛需,年輕人愛(ài)嘗鮮,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力也不大!”更讓我安心的是吉小果的“保姆式扶持”——

線上學(xué)習(xí)有“百科全書(shū)”:總部開(kāi)發(fā)的APP里有“商學(xué)園”,從水果保鮮知識(shí)到門(mén)店?duì)I銷(xiāo),從裝修設(shè)計(jì)到收銀系統(tǒng)操作,全是實(shí)景教學(xué)視頻,連“如何和顧客聊家常”都有示范;

智慧零售提效率:店里裝了人臉識(shí)別支付、AI智能管理系統(tǒng),連貨架都是“云貨架”,缺什么貨掃掃碼就能自動(dòng)下單;更絕的是智能凈化柜,能讓水果保鮮期延長(zhǎng)3天;

11項(xiàng)扶持無(wú)死角:專屬客服24小時(shí)答疑,選址團(tuán)隊(duì)帶著我們跑遍南京熱門(mén)商圈,連裝修設(shè)計(jì)都是一對(duì)一跟進(jìn),確保風(fēng)格統(tǒng)一又符合周邊客群;復(fù)合經(jīng)營(yíng)玩出花樣:除了賣(mài)整果,還能做果切、果撈、果飲,甚至搭配果脯零食——年輕人下班路過(guò)買(mǎi)杯鮮榨橙汁,周末囤盒混合果切,復(fù)購(gòu)率特別高;

線上線下全打通:總部的小程序商城能外賣(mài)到家,和美團(tuán)、餓了么合作后,下雨天也能“躺著接單”;四大智慧系統(tǒng)一上,門(mén)店從“小水果攤”升級(jí)成了“社區(qū)水果生活館”。

帶著這些“裝備”,我的第一家吉小果門(mén)店開(kāi)業(yè)了。開(kāi)業(yè)那天,看著顧客排著隊(duì)買(mǎi)果切,聽(tīng)著大學(xué)生們說(shuō)“這家店比便利店新鮮”,我突然想起剛畢業(yè)時(shí)的迷?!瓉?lái)“出人頭地”不一定要多驚天動(dòng)地,能把一件事做好,讓家人驕傲,讓顧客滿意,就是最好的證明。

現(xiàn)在的我,每天早晨和店員一起理貨,下午研究新品搭配,晚上看后臺(tái)數(shù)據(jù)調(diào)整策略。吉小果不僅給了我一個(gè)創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì),更教會(huì)我:“普通人也能通過(guò)專業(yè)和努力,活成自己的光。”我想對(duì)還在迷茫的年輕人說(shuō):別怕沒(méi)經(jīng)驗(yàn),找對(duì)平臺(tái),敢邁出第一步,你也可以成為自己的“追光者”。

責(zé)任編輯:hongqiong